5 motivi per fare un viaggio in Laos

viaggiare in Laos i motivi per farlo

Il Laos, rispetto ai paesi vicini è sicuramente meno visitato, tanto che la Thailandia, cui spetta il primato indiscusso nella regione, vede un numero di turisti stranieri circa 10 volte superiore. Se le cose non cambiano anche la sonnolenta Birmania, dalle frontiere a lungo chiuse, vedrà presto un numero di turisti maggiore rispetto al Laos.

Nonostante sia spesso ignorato, questo paese ha tuttavia tutte le carte in regola per stupire coloro che vi giungono viaggiando nel Sud-Est asiatico. Fiumi dalle spiagge isolate e foreste ricche di fauna, panorami mozzafiato e gente cordialissima, sono davveo molte la ragioni per appassionarsi al Laos. Qui di seguito presentiamo cinque tra i principali motivi per spingervi ad organizzare un viaggio in Laos.

Cibo indimenticabile

La cucina tradizionale laotiana unisce ingredienti e tecniche di due tra i paesi vicini: Thailandia e Vietnam. I piatti laotiani sono fatti al momento e spesso speziati, soddisferanno tutti coloro che amano il sapore piccante. Il Laos, inoltre, sta ora vivendo un boom di ristoranti internazionali grazie al fatto che il mercato difficile, ed ormai saturo, di Thailandia e Cambogia sta spingendo a Vientiane molti aspiranti ristoratori stranieri.

La cucina francese, retaggio del passato coloniale, abbonda, ma oggi è possibile anche gustare, tra le altre cose, autentici piatti spagnoli ed ottime bistecche al Pimenton, un ristorante molto chic di recente apertura nel centro di Vientiane. A Luang Prabang troviamo invece il Tamarind, ristorante e scuola di cucina, che offre la possibilità di addentrarsi negli aspetti essenziali della cucina laotiana. Il Laos paese provinciale nel panorama gastronomico è ormai un ricordo.

Natura incontaminata

La reale portata della biodiversità del Laos è ancora sconosciuta, tanto che ancora nel 2012 gli scienziati hanno scoperto una nuova specie di mammifero volante. Questo non deve sorprendere dato che le foreste del Laos, nonostante il forte disboscamento degli ultimi decenni (circa il 10% negli ultimi 20 anni), coprono una gran parte del paese e restano a tutt’oggi in gran numero inesplorate.

Sebbene queste umide giungle possano apparire poco attraenti, in realtà si ergono tra le spettacolari vette ondulate e nebbiose del Laos settentrionale e le stupefacenti formazioni carsiche situate verso il centro del paese.

Riposo e relax

Una delle frasi più associate al Laos è “non avere fretta”. Nonostante il rapido progresso economico stia cambiando le abitudini dei laotiani, lo stile della vita della popolazione resta caparbiamente tranquillo. Il ritmo lento permea da un capo all’altro del paese gli orari dei bus, le aperture delle attività ed ogni altro aspetto che possa interessare il viaggiatore.

Godetevi questa atmosfera rilassata sulle spiagge disseminate nel Laos, per esempio a Si Phan Don. Questo arcipelago, composto da migliaia di isolette sparse nel Megonk, è un vero e proprio corso accelerato per le tecniche di rilassamento. Con un drink in mano guardate dalla vostra amaca il fiume gettarsi in Cambogia, acoltate i battiti del vostro cuore rallentare e la pressione del sangue diminuire, lasciatevi afferrare dalla saggezza della calma laotiana.

Storia del Sud-Est asiatico

Il Laos è un luogo dove le ambizioni imperiali si sono spesso messe all’opera, dai khmer del secolo dodicesimo fino agli sforzi anticomunisti statunitensi del XX sec. Sul suolo laotiano vivono circa 160 gruppi etnici diversi dalle origini molto antiche, ma una volta in questo angolo d’Asia le minoranze erano molte di più. Il Wat Phu, a Champasak, è un tempio che rimanda a quelli più conosciuti di Angkor, in Cambogia. L’intera città di Luang Prabang, un tempo capitale del regno di Lan Xang, è stata dichiarata patrimonio dell’umanità.

Andando ancora più indietro nel tempo la Piana delle Giare risale all’Età del ferro, circa 2000 anni fa, e fornisce preziose informazioni sulla preistoria di tutto il Sud-Est asiatico. Tuttavia non tutti le rovine hanno lo stesso valore. La campagna di bombardamenti segreta, che gli USA hanno condotto durante la Guerra del Vietnam, ha lasciato milioni di ordigni inesplosi disseminati in tutto il paese. Il COPE Center di Vientiane offre la possibilità di conoscere la Storia del Laos ed i pericoli di questa non voluta eredità.

I tramonti sul Mekong

Quando la luce del giorno si fa meno intensa, vedrete un gran numero di laotiani uscire nelle strade. Si tratta, infatti, del momento migliore della giornata per indulgere in una birra molto buona, la Beerlao. Vedrete molte persone radunate intorno a piccoli sgabelli di plastica bevendo, con ghiaccio, questa bevanda onnipresente. Fermatevi un momento ed avrete la possibilità di essere invitati, esiste una ragione se i laotiani sono detti “il popolo più amichevole dell’Asia”.

Da quando la maggior parte delle diverse popolazioni laotiane hanno scelto di stabilirsi lungo il Mekong ed i suoi affluenti, le rive del fiume sono uno scenario naturale perfetto per ammirare alcuni tra i migliori giochi di luce del pianeta, nonché un posto magnifico per vedere il giorno farsi notte.

Buon viaggio in Laos!

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